Menu

Frokost   12 - 15

 

Fiskefilet                                                                                             98,-

                    2 stk. pandestegte med citron, remoulade og rugbrød

Fischfilet mit Zitrone und Remoulade auf Schwarzbrot                        

 

Bakskuld                                                                                          115,-

2 stk. med citron, remoulade og rugbrød

Ein altes Fanø Gericht – Geräucherter Fisch mit Zitrone,

Remoulade und Schwarzbrot                      

 

 

Fanø Laks                                                                                        118,-

Serveres med røræg, asparges og brød

Fanø Lachs mit Rührei und Spargel dazu Brot

 

Stjerneskud                                                                                      129,-

Dampet og stegt fiskefilet med dressing, rejer, kaviar

og asparges serveret på ristet sandwichbrød

Gedämpftes und gebratenes Fischfilet mit Dressing,

Garnelen, Kaviar und Spargel serviert auf geröstetem Brot

 

Pariserbøf                                                                       125,-

med løg, kapers, pickles, rødbeder, peberrod og æggeblomme             

Hackfleisch auf Brot mit Kapern, sauren Gurken, Rote Bete,

Kren und einem Eigelb

 

Kro Platte                                                                                         138,-

 

Sild med karrysalat, Fanø Laks m/ røræg og grønne asparges,

Pålæg fra Slagter Christiansen og brie med frugt

Herring mit Currysauce, Fanø Lachs, fleisch aufschnitt und Brie

 

Krogaardens Burger                                                                  128,-           

200g hakket oksekød, salat, tomat, agurk, løg, bacon og dressing.

Med grove fritter og aioli

Burger mit 200g Hackfleich, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln,

Speck und Dressing dazu.Mit pommes und Aioli

 

Foretter          17.00 - 20.30

 Vorspeise

 

Bakskuld                                                                                           79,-

Serveres med citron, remoulade og rugbrød

Ein altes Fanø Gericht – Geräucherter Fisch mit Zitrone,

Remoulade und Schwarzbrot

 

 

 

 

Fanø Laks                                                                       118,-

Serveres med brød, røræg og asparges

Fanø Lachs mit Rührei und Spargel dazu Brot

 

 

Hovedretter   17.00 - 20.30

                    Hauptgericht

 

 

Stjerneskud                                                                    129,-

Dampet og stegt fiskefilet med dressing, rejer, kaviar og asparges

serveret på ristet sandwichbrød       

Gedämpftes und gebratenes Fischfilet mit Dressing, Garnelen,

Kaviar und Spargel serviert auf geröstetem Brot                                  

 

 

Stegt rødspætte                                                             169,-        

Serveres med kartofler og smørsovs

In der Pfanne gebratene Scholle mit Kartoffeln und Buttersauce                            

       

 

Wienerschnitzel                                                             179,-

Skåret af kalv med brasede kartofler, ærter og smørsauce

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffeln, Erbsen und Buttersauce

 

Steak af sydamerikansk oksefilet                              198,-

200 g serveres med timiankartofler, garniture og

klassisk pebersauce       

Rinderfilet 200g mit timiankartofflen, garniture und

Pfeffersauce